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元气可口可乐,一封送给巨头的挑战书

申明:文中来自于微信公众平台伯虎金融(bohuFN),创作者:陈平安,受权转截公布。

7月22日,元气森林宣布对外开放披露了将要推出的“元气可口可乐”新品的众多关键点,业内外哗然一片。

元气可乐,一封写给巨头的战书

从现有数据信息来看,这个决定并不是一时冲动,早就在2019年,元气森林就曾传来逐渐产品研发可口可乐。2020年,元气森林申请办理元气可口可乐注册商标。

换句话说,元气森林为了今天早已安排了三年之久。

但中国的汽水销售市场长期被js可口可乐公司和百事可乐两大集团,可口可乐这一品类在某种程度上已经和这两大集团公司紧紧关联,乃至衍生出了类似棕子“甜咸之战”的爽口党和百事可乐党。

做可口可乐产品显著是一件费力不讨好的事情,那为什么元气森林或是执意要发布这一款产品?

考验巨头

以往我国市场并不缺本土的可口可乐知名品牌,其中一些甚至一度跑出不错的市场占有率。

重庆的天府可乐一度在全国有着10家联营厂,产销量20多万吨;非常可乐在2001年甚至一度售出63万吨级,占到了整个市场的12%的份额。

但受迫不得已可口可乐公司和百事可乐的双重夹攻,她们要不消失在历史的长河中,要不像天府可乐一样安家一隅,做为当地特色出售。

也因此,元气森林内部结构对这个项目异议也很大,目的是为了担忧做可口可乐产品是否会惹恼可口可乐大型厂,终究现阶段自己家规模与可口可乐公司差别还很大。

谦让并不是元气森林创办人唐彬森的风格。做投资的时候,唐彬森还把“考验巨头”放进了自己的四个原则里边。据报道,虽然元气可口可乐项目在元气森林内部结构抵制的声音特别大,但公司创始人唐彬森是这个项目最坚定的拥护者。

甚为有意思的是,此次元气可口可乐的项目在内部被称作“YYDS”,这一网络流行词语的意为“永远的神”。

基于此,伯虎金融觉得,元气森林本次可口可乐新项目更像是对巨头的一次挑战和还击,并非传统意义上的上新。

元气森林对这一款新品的传统合理布局也印证了这一点,据报道,此次新产品归属于定义产品,除开线上营销和部分线下门店外,短时间都还没大规模进货的计划。

可乐味苏打气泡水或是无糖可乐

从产品里看,元气可口可乐也并非没什么赢面。

《定位》曾提到过这样的一个见解:“为了在容积有限的消费者心智中占据类目,知名品牌比较好的多元化便是变成第一,做类目管理者或创始人,销售量名列前茅。”

实质上,点评一个交易公司的好坏,简单的规范就是他是不是做到了知名品牌即类目。比如提到可口可乐,大家就能想到可口可乐公司和可口可乐;提到无人飞机,大家就能想起大疆;提到辣皮,大家就能想起卫龙。

一样,提到苏打气泡水,大家就能想起元气森林。依靠着成本费更高的赤藓糖醇,元气森林将“0糖0脂0卡”这一概念和自己深层绑定的与此同时,也实现了“元气森林=苏打气泡水”的消费者教育。2019年元气森林的市场占有率达到85%,即便在两个巨头的夹攻下仍能控住50%的市场率。

换句话说,在苏打气泡水这个领域,元气森林依然有着主导权,把竞技场拖到自身最熟悉的行业显然是最明智的选择。

实际上,元气森林都是这么做的。据官网详细介绍,元气可口可乐这一款产品并不是传统意义上的可口可乐产品,反而是可乐味苏打气泡水。

和传统可口可乐对比,它差异也更多的体现在健康上:

最先,去掉了传统式可乐配方的硫酸铵,这种成份也是传统可口可乐受诟病的根本原因之一,由于硫酸铵会刺激胃粘膜的特性可能导致蛀齿;

次之,元气可口可乐继承别的产品的特性,在甜味素的使用上选择了成本费更高的赤藓糖醇。尽管在味蕾体验上,赤藓糖醇和可口可乐常用的阿斯巴甜孰优孰劣是智者见智的问题,并且也没有直接的证据证明阿斯巴甜和脑肿瘤等疾病有直接联系,但作为唯一唯一应用纯天然发酵提取的糖醇,赤藓糖醇明显是更强、更健康的选择。

除此之外,元气可口可乐,回绝加上苯甲酸钠、山梨酸等传统可口可乐常用的化学防腐剂,这也更能被时下的年轻人接纳。

但除了这些,元气森林好像再无其它的优点,甚至因为用材的原因,其成本费会更高。

但是如同元气森林创始人鹿角所说的,可乐味产品存有知名品牌思维干固认知能力,元气可口可乐的好坏,最后要交到年青用户和销售市场来评判。

元气森林需做YYDS

唐彬森在接受FBIF的采访时曾说,我国本土(内地)的饮料公司并没有全世界知名度,游戏比远不如。

其不言自明套入一句流行的互联网技术至理名言类比便是,“在座的各位都是*”。

唐彬森这样说的确有他的自信。

依靠互联网技术玩法和用户对市场的刚性需求,元气森林取得成功在巨头的阴影下撕掉一道间隙,2018年到2020年的年增长率分别为300%、200%、309%。

但是快消品的逻辑和互联网技术完全不一样。凭着对市场空缺的良好判断和营销投放的精确化确实能够在早期快速搞出考试成绩,但这个逻辑难以长期性见效。

关键主要原因是目前市场长期被巨头占据,从供应链管理到方式端长期性为国际性巨头“支使”,而饮料行业的营业收入靠的就是一瓶瓶饮品真实销量数据,极度依赖生产能力和销售。

多元化经营的运营模式相当于把民族大义送至另一方手上。

过去几年,元气森林都是在这一泥土里翻滚,但是好赖没像“前辈们”一样在泥潭站不起来。

自2019年唐斌森签下了第一个建造工厂的合同书逐渐,3年时间元气森林已经拥有了6个自建工厂,10万部线下推广冷柜,生产端和销售端难题大大的改进;花2000多万引入法国技术改进生产流水线,处理无菌环境下瓶塞无法扭开的问题;引进无菌检测炭酸生产流水线,成为国内少数有着无菌检测炭酸生产流水线的品牌,那也是元气森林可以产品研发可口可乐产品的底气之一。

在过去的,可口可乐代表着青春年少、魅力与叛逆,但在更重视健康的当下,可口可乐逐渐被消费者抛下。

元气可口可乐的发布与其说一次尝试,更倒不如说是新力量对旧阵营中的一封挑战书。

但且不论国际性巨头在供应链管理和方式端几十年的沉积,光是在产品上比较,对比巨头们花式众多的产品,元气森林目前仍无法跑出一款像苏打气泡水那样担起增长的产品,在苏打气泡水行业也还未产生像可口可乐公司在可口可乐行业那样不断而稳定的品牌力。

在成为yyds的道路上,元气森林必须面对的磨练还很多。

参照由来:

新消费日报:元气森林也是有“可口可乐梦”

发电厂:元气森林已经丧失“元气”

总市值榜:元气森林的千亿元公司估值历险

了解DataVision:卫龙是怎样变成辣皮代称的?

砺石商业周刊:被围歼的元气森林,会“昙花一现”吗?

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