1kg是多少卡路里(热量营养学压下脂)
- 生活
- 2023-04-19
卡路里(简称“卡”,缩写为"cal")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量,约等于4.1855焦耳。
由于相对我们日常摄取的热量,“卡路里”这单位的量度还是太少,现时营养学普遍采用另一个由“卡路里”演化的单位“千卡”(kcal或C,又称“大卡”)。1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。脂肪的热量约9千卡每克;糖类和蛋白质的热量都只有4千卡每克。
故一千克脂肪约合9000千卡
本文由幽冥于2023-04-19发表在悠哉头条,如有疑问,请联系我们。
本文链接://www.yz0417.com/html/94865.html
本文链接://www.yz0417.com/html/94865.html
下一篇:最后一页
发表评论